Zacapa 23 é elaborado com o Sistema Solera de envelhecimento, por meio do qual runs de diferentes idades e personalidades são misturados e maturados em tonéis previamente usados para armazenar whiskies americanos ou vinhos de Jerez. Ao final da maturação, cada garrafa contém um blend de runs de 6 a 23 anos de envelhecimento.

Graduação Alcoólica: 40% vol.
Conteúdo: 750ml.